LE MANUSCRIT DE MAITRE GODEMER - JEAN CANTOS
A.M.O.R - MIREILLE LESAGE
  • Prix réduit
Chaud brûlant - Roman de Bill Buford - Ocazlivres.com
  • Chaud brûlant - Roman de Bill Buford - Ocazlivres.com

CHAUD BRULANT - BILL BUFORD

25,00 €
12,50 € Économisez 50%
TTC

CHAUD BRULANT - BILL BUFORD - Roman contemporain - Plutôt inattendu. Un écrivain, à l'âge honorable de cinquante ans, s'engage comme marmiton dans la cuisine du restaurant branché du célèbre Mario Batali à New York. Prend-il goût à la servitude volontaire ou aux horizons sans fin de l'exploration gourmande? Toujours est-il que, guidé par la passion, il en vient à traverser l'Atlantique pour s'initier à la fabrication des pâtes fraîches, puis à la découpe de la viande chez un boucher talentueux mais excentrique en plein cœur de la Toscane, dans les collines du Chianti. Ce récit, unique en son genre, entraîne le lecteur dans un corps à corps avec l'art culinaire d'une intensité qui ne désarme jamais. Il se trouve plongé au cœur de la transmission de la tradition et du savoir gastronomiques. Un savoir que l'on ne partage pas avec n'importe qui... Inspiré par ses rencontres avec des personnages hors du commun, Buford nous régale de pensées dont la saveur n'a rien à envier à celles des tortelli di zucca. Chaud brûlant a été retenu par le New York Times dans sa sélection des dix meilleurs livres de l'année 2006.

Quantité
Derniers articles en stock

 

Paiement sécurisé 3D Secure - Satisfait ou remboursé - Stock direct - Service personnalisé

 

Expéditions depuis nos entrepôts sous 3 jours ouvrés.

 

Politique de retours. Voir nos conditions générales de vente

1 Article

Fiche technique

Etat
Comme neuf
Langue
Français
Couverture
Souple
Format
Format Roman, dimension : 14,8 x 21 cm
Editeur
CHRISTIAN BOURGOIS EDITEUR
Poids
0,475 Kg
Nombre de pages
541 pages

Références spécifiques

16 autres produits dans la même catégorie :